Siempre me han gustado estos temas. Desde chico. A veces escuchaba, hace mucho tiempo, Espacio en Blanco y también Milenio3. Incluso vi los primeros programas de Cuarto Milenio. Hubo una época de repunte de lo sobrenatural en este país. Ovnis y fantasmas se mezclaban en los noticiarios y las series de televisión. Con el pasoSigue leyendo «Los otros»
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La receta de Francisco Narla: Jamón con melón
Un clásico que el genial Ferrán Adriá renovó de manera acertadísima y que se puede hacer en casa con facilidad. Con el hueso y los restos de un jamón de calidad se prepara un caldo limpio sin verduras o añadidos, únicamente el jamón. Según el gusto que se desea obtener se puede reducir más oSigue leyendo «La receta de Francisco Narla: Jamón con melón»
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