Entremés: Doctor Pasavento, de Enrique Vila-Matas

«“¿Hasta cuándo duró su juventud, doctor Pasavento?”, me preguntó Morante a bocajarro, el día de Navidad, en cuanto me vio aparecer en la residencia. Parecía que hubiera estado toda la Nochebuena preparando esa pregunta. Iba a responderle algo cuando cambió la cuestión, aunque sólo muy ligeramente. “¿Hasta cuándo duró su juventud, doctor Fausto?” Y seSigue leyendo “Entremés: Doctor Pasavento, de Enrique Vila-Matas”

Torrijas de “la Camiona”

Hoy os traigo una receta que se hacía mucho en mi casa, en estas fechas y en Semana Santa, se la dedico a las cocinas de antaño, las que tenían en sus fogones un burdel de placeres para el paladar: Torrijas ricas ricas, al punto de miel, como las hacía “la Camiona”, mi abuela… Ingredientes:  – RebanadasSigue leyendo “Torrijas de “la Camiona””