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Simplísimo. El libro de cocina + fácil del mundo

9788416368976

Ensayo
No Ficción
Reseñas

Simplísimo. El libro de cocina + fácil del mundo

Aurelio R. Silvano 9 de agosto de 2024 0

SIMPLÍSIMO. EL LIBRO DE COCINA + FÁCIL DEL MUNDO de J. F. Mallet /...

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La Jungla de las Letras Magacín cultural dirigido por @jacastroescritor #reseñas #artículos #entrevistas #opinión #literatura #cultura

Hoy nos visita en la Jungla el escritor e historia

Hoy nos visita en la Jungla el escritor e historiador Marcos Fernández García para hablar, entre otras cosas, sobre su ensayo, La oscuridad de la razón:
«Un viaje fascinante por la historia cultural del miedo, desde los oráculos griegos hasta los monstruos posmodernos, que revela cómo nuestras sociedades han dado forma a sus terrores para comprender (y controlar) el mundo (…)».

Pregunta: Podríamos decir que su libro parte de una imagen muy poderosa, el grabado de Goya El sueño de la razón produce monstruos. ¿En qué momento comprendió que esa estampa, y no otra, podía convertirse en el eje vertebrador de una investigación histórica y cultural sobre el miedo?
Respuesta: Los procesos creativos son realmente extraños, al menos en mi experiencia. Supongo que es lo que se suele llamar la «inspiración», un soplo de ideas que aparece de la nada y uno aprovecha. Pero, ahora que ha pasado un tiempo, tengo una suerte de amnesia artística.
La obra de Goya me ha acompañado desde que empecé mis estudios en Humanidades durante la secundaria y el bachillerato. Creo que la primera vez que di con esta estampa fue, de hecho, en una clase de Historia del Arte en mi instituto, el IES Escultor Juan de Villanueva. La atracción que sentí hacia esta obra —aunque no la única— la marcó a fuego dentro de ese imaginario artístico que todos los aficionados al mundo del arte tenemos, y creo que simplemente aguardó ahí hasta que, el día que me enfrenté al folio en blanco, decidió hablarme. Dotándola de vida propia, diría que llevaba esperando el momento justo para manifestarse y lanzarme su inspiración.

📌 Lee la entrevista completa en el enlace de nuestra bio.

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Esta es una colección de relatos escrita como una

Esta es una colección de relatos escrita como una sinfonía de metaliteratura en la que el autor nos lleva de la mano hacia diferentes lugares del mundo, pero cuya sede literaria se centra, sobre todo en Madrid. Hay en su prosa una impronta de realismo sucio que, solo al final, se permite un roce con la fantasía más oscura, con la ficción o, tal vez, la locura, que se inmiscuye en la vida de varios de los protagonistas bajo el disfraz de Parca para guiar sus pasos hacia el lugar en el que debe cosechar aquello que ha venido a buscar. Los demás relatos, los que preceden al final, sobreviven como sus protagonistas entre los estertores de una sociedad que los ha devorado y regurgitado; que, en cierto modo, los hace prescindibles y los envuelve de miseria y hastío.
Es ese realismo desgastado con acento colombiano asentado en la península el que impregna toda la obra, por mucho que se encuentre en las favelas de Río o en los suburbios de Madrid. Hay en cada historia un atisbo de fatalidad, de presagio, de mal agüero que no es apto para todos los públicos, porque no solo en la ambientación está presente esa decadencia y brutalidad, sino en las mismas palabras que usa Rafael Bermúdez Llanos. A veces son muy bestias, directas y sin ambages. Dice lo que tiene que decir sin censura, sin cortapisas

Fragmento de la reseña de «Naíf y más relatos indecorosos» de Rafael Bermúdez Llanos editado por Aliar Ediciones

📌 Lee el artículo completo en el enlace de nuestra bio.

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Este ensayo es una obra peculiar en sí misma, un r

Este ensayo es una obra peculiar en sí misma, un relato de divulgación científica que intenta dar solución a una de las preguntas (filosóficas y científicas) más antiguas y ambiciosas que han existido nunca: ¿De qué está hecho el universo? Guido Tonelli, científico del CERN y uno de los responsables del descubrimiento del bosón de Higgs, ha escrito «La elegancia del vacío» mezclando la física moderna con la filosofía, tirando de un talento narrativo sorprendente, con un estilo literario eficaz y pedagógico que convierte un tema complejo y lejano para la mayoría de las personas, en algo sorprendentemente accesible y estimulante.
Como ya nos adelanta el título, aquí el autor se adentra en uno de los grandes misterios de la física: la naturaleza del vacío. A través de un recorrido histórico muy bien hilado, nos muestra cómo esta idea ha obsesionado a pensadores de todas las épocas, desde Aristóteles y Demócrito hasta Isaac Newton, que lo concebía como un espacio inmóvil, pasando por la revolución conceptual introducida por Albert Einstein y culminando con la mecánica cuántica, que ha devuelto al vacío un papel totalmente protagonista. De ese vacío, según la física actual, emergieron el Big Bang y las fuerzas fundamentales que han gobernado desde siempre el cosmos.

Fragmento de la reseña de «La elegancia del vacío» de Guido Tonelli editado por Ariel

📌 Lee el artículo completo en el enlace de nuestra bio.

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El tiempo desacertado es una escritura contra el vértigo y contra el silencio. Un poemario que nace en el quicio —entre el desgarro y la ternura— y que se sostiene en una conciencia que, aun reconociendo el daño, no abdica del lenguaje.

María Dolores Fernández Cros traza aquí una voz que no mendiga consuelo ni celebra el sufrimiento. Una voz que observa, interroga, a veces se arrastra, a veces se alza, pero que siempre escribe desde un lugar habitado: el cuerpo, la memoria, la rabia, el asombro. No hay artificio ni pose, tampoco redención. Hay palabras exactas que nombran lo que a menudo se prefiere callar, y lo hacen con la inteligencia de quien ha entendido que escribir es también una forma de no rendirse del todo.

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