ORIENTE: 120 RECETAS VEGETARIANAS Y VEGANAS DE ASIA de Meera Sodha / Editorial: Neo Person / Colección: Neo Cook / Género: Ensayo / 304 páginas / ISBN: 9788415887546 / 2023 «Oriente: 120 recetas vegetarianas y veganas de Asia» es una joya culinaria que nos sumerge en un mundo de sabores exóticos y emocionantes. Escrito porSigue leyendo «Oriente: 120 recetas vegetarianas y veganas de Asia»
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Institut Paul Bocuse. La escuela de la excelencia culinaria
INSTITUT PAUL BOCUSE. LA ESCUELA DE LA EXCELENCIA CULINARIA de VV.AA. / Traductora: Imma Estany Morros / Ilustrador: Clémence Daniel / Fotógrafos: Aurélie Jeannette y Jonathan Thevenet / Editorial: Larousse / Género: Ensayo / 717 páginas / ISBN: 9788416984220 / 2017 «Institut Paul Bocuse. La escuela de la excelencia culinaria» es una obra que teSigue leyendo «Institut Paul Bocuse. La escuela de la excelencia culinaria»
La escuela de pastelería
LA ESCUELA DE PASTELERÍA. 100 RECETAS EXPLICADAS PASO A PASO de Le Cordon Bleu / Editorial: Larousse / Género: Ensayo / 512 páginas / ISBN: 9788418100819 / 2020 «La Escuela de Pastelería. 100 recetas explicadas paso a paso”, una obra colaborativa entre la Editorial Larousse y Le Cordon Bleu, es un maravilloso manual culinario deSigue leyendo «La escuela de pastelería»
Cocina casera china
COCINA CASERA CHINA de Suzie Lee / Editorial: Cinco tintas / Género: Ensayo / 176 páginas / ISBN: 9788419043153 / 2023 “Cocina casera China” es el título de una obra que rinde homenaje a la auténtica cocina china hecha en casa, un libro de recetas escrito por Suzie Lee y publicado por la editorial CincoSigue leyendo «Cocina casera china»
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