En Cornualles (Gran Bretaña) vive una familia, los Strawbridge, que son el vivo ejemplo de la autosuficiencia. Más allá de los típicos prejuicios que este “nombre” o “calificativo” (autosuficiencia) pueda arrastrar en las mentes más incrédulas o suspicaces, esto significa que allá, en un pequeño reducto de la gran Gran Bretaña industrialísima, dos individuos, padre e hijo, han conseguido construir y explotar una granja, la granja Newhouse Farm, donde llevan una vida sencilla y totalmente ecológica, basándose en el aspecto positivo del principio de “Juan Palomo, yo me lo guiso, yo me lo como”.
Su historia, o más bien su estilo de vida, les ha valido para que la BBC se fijara en ellos y creará a partir de sus vivencias una exitosa serie televisiva, “No es fácil ser verde” sería su traducción al castellano, donde padre e hijo muestran su día a día y demuestran a la vez que es posible vivir hoy, en pleno siglo XXI, sin depender del petróleo por ejemplo, u otros combustibles fósiles.
Los que asumen como bandera este estilo de vida tienen a John Seymor y a su best-seller ,“El horticultor autosuficiente”, como referencia vital y casi mística, y quizá este libro publicado por Blume: “La guía completa para una vida autosuficiente” sería el complemento ideal a ese libro, complemento necesario me atrevería a decir. A diferencia del clásico de Seymor, en la guía de los Strawbridge se abre el abanico de enseñanzas, ampliando por mucho la temática tratada. En el libro vamos a encontrar desde consejos prácticos para poder disfrutar de una vida sostenible, hasta manuales para poder fabricar nuestros propios generadores de energía solar o eólica, tecnología renovable que nos hará ahorrar dinero y gasto energético, pasando por recetas de elaboración del pan o el queso, elaboración de nuestro propio vino y ungüentos y licores, envasado de productos, construcciones varias, como la de un panal para las abejas, conservación de las cosechas recolectadas, etc., etc., etc., todo ello explicado de manera muy sencilla y acompañado de una multitud de fotografías, gráficos y dibujos.
Una verdadera delicia de libro que ayudará tanto a los concienciados con la naturaleza y la autosuficiencia, como a cualquier otra persona curiosa y ávida de conocimientos.
Maxi Sabela Tornés
LA GUÍA COMPLETA PARA UNA VIDA AUTOSUFICIENTE de Dick y James Strawbridge / Traducción: Remedios Diéguez Diéguez / Editorial: Blume / Género: Ensayo / 303 páginas / ISBN: 9788416965007 / 2017
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