El elemento del que solo hay un gramo y otras historias sobre FÍSICA, QUÍMICA, y SUSTANCIAS ASOMBROSAS

Cubierta_El elemento del que solo hay 1 gramo_19mm_040815.inddUn día, hablando con Víctor Morata, compañero de La Jungla de las Letras, acabamos, como siempre, hablando de libros y me comentó que Sergio Parra sacaba nuevo libro pero esta vez no se trataba de una novela, sino de un libro de divulgación. «¿Sergio qué?», le dije yo. Me sentí como un estúpido cuando tuve que admitir que no lo conocía. Víctor me había hablado maravillas de los dos libros de Jitanjáfora de este autor, los tildaba de obras maestras de nuestro siglo, de esas que son insuficientemente reconocidas y demás. Ni una palabra más me bastó para querer leer algo de él y, sin embargo, creo que no empecé por el lugar correcto. Partiendo de la base de que una novela no tiene nada que ver con un ensayo ni en estructura, ni en estilo, ni en desarrollo, etc. empecé a leer este libro con el entusiasmo propio de un lector ávido de conocimiento. Si algo hay que destacar en Sergio Parra es su facilidad para usar analogías de cine y otras artes creativas aplicadas a la ciencia; de este modo ha conseguido hacer mucho más amena una explicación sobre átomos o sobre elementos de la tabla periódica. También sabe llamar la atención del lector, tiene hábiles recursos que emplea a conciencia y con tino. Este era un libro más para Aurelio R. Silvano que para mí, que soy más de thriller, acción y cine, pero lo he leído de cabo a rabo y apenas me he aburrido. Lo he encontrado, unas veces más que menos, hasta divertido. Aquellos pasajes relacionados con anécdotas varias o curiosidades un tanto estrambóticas son los que más me han gustado y no puedo quitarme de la cabeza ese capítulo en el que Sergio Parra nos habla del contenido de restos de insectos, huevos, larvas, protozoos, bacterias, mohos, etc. en nuestros alimentos más habituales. Uno se queda mirando la comida con cierta aprensión, luego procura olvidar lo leído y engullir antes de que vuelve a la memoria. Es un libro ameno, pero tengo que reconocer que no me atrae demasiado la ciencia, menos aún en su vertiente química, lo cual, sumado a las erratas constantes –a una media de una por página, algunas de considerable importancia– ha hecho que pierda un poco de interés y me desespere. En cualquier caso, no es ni mucho menos un mal libro. Para esas mentes inquietas amantes de las ciencias creo que podría ser más que perfecto. Eso sí, ha sido suficiente aliciente como para que quiera leer a Sergio Parra en alguna otra de sus facetas como escritor.

Maxi Sabela Tornés

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EL ELEMENTO DEL QUE SOLO HAY UN GRAMO Y OTRAS HISTORIAS SOBRE FÍSICA, QUÍMICA, Y SUSTANCIAS ASOMBROSAS de Sergio Parra / Editorial: Guadalmazán / Colección: Divulgación científica / Género: Ensayo / 288 páginas / ISBN: 9788494384653 / 2015

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